Buy Lüge Pale Ale - Bizarra Weissbier - Gredos con limón

1.- Lüge Pale Ale

2.- Bizarra Weissbier

3.- Gredos con limón

Company:

Cerveza Lüge

Cerveza Bizarra

Cerveza Gredos

Style:

Pale Ale

Weizen-Weissbier

Fruit Beer

ABV:

3.4

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.- Del estilo de las cervezas inglesas con color rojizo y con final amargo sin ser excesivo. Compuesta de agua, maltas de cebada, lúpulo y levadura. Su fermentación se realiza en botella y debe conservarse en posición vertical, sin luz y donde la temperatura no oscile. Una cerveza ligera que podemos fusionar con comidas especiadas y guisos.

2.-

Bizarra Weissbier - Bizarra Trigo

Cerveza de trigo de color pajizo y turbio (por las proteínas del trigo) espuma grande blanca, poco persistente pero muy notoria como en cualquier cerveza de trigo, y de gas moderadamente alto.

El aroma es claramente fenólico (clavo) así como notas de pan, y algo de plátano en retronasal.
En boca se presenta chispeante por el carbónico y ligeramente acida haciéndola muy bebible nada amarga y muy fresca, retro gusto a pan especiado.

Como el nombre indica; “Hefe” significa levadura en alemán, es una cerveza que se aconseja mezclar los posos en botella “levadura” que le otorgan algo más de amargor y complejidad.

Perfecta para maridar con marisco como, por ejemplo, vieiras y gambas. También combina muy bien con quesos suaves y semisecos.

3.-

IPA aromatizada con cáscara de limón.

Color cobrizo, espuma cremosa, abundante y persistente de color blanco roto.

El amargor de los lúpulos es alto, que junto con el limón se acentúan los aspectos cítricos y florales, posee un sabor de fondo de malta que equilibra el fuerte sabor a lúpulo y proporciona un balance óptimo.

Maridaje: Salsas picantes, fuertes (curry, mostaza, especiadas…), salsas y comidas con chocolate y cáscara de naranja amarga, carnes blancas y rojas, quesos con pimienta.

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