Robots i Zombis
Cervecera elaborada en colaboración entre la tienda La Microcervesera de Porqueres y la cervecera Moska de Girona para el local La Birrería, de Pollensa en Mallorca
Bripau Feral , verión mejorada de la antes conocida como APA!
American Pale Ale
Cerveza increiblemente refrescante, con un toque dulce de amargor y inconfundible perfil floral que solo el lúpulo americano puede aportar.
Color ambar dorado bastante traslucida y turbidez media. De espuma fina y bastante persistente, de color ligeramente roto y formado garlandas.
En nariz encontramos primero los lúpulos, i de fondo las maltas. Aromas de frutos cítricos, limón y un poco de piña. Notas florales.
En boca el amargor es agradable y ligeramente persistente, cuerpo medio y carbonatación moderada. Encontramos de nuevo la piña y los frutos cítricos, aportados por la variedad de lúpulos utilizados. Perfil dulce y agradable de masa de pan.
Kumo Pale Ale
Cerveza de cuerpo medio, de espuma blanca y cremosa con marcadas notas a fruta con hueso entre los que destacan nectarina y chabacano. Se perciben tambien notas cítricas así como cereal y caramelo.
Ideal para acompañar pasta, pizza y carnes asadas a carbón.