Buy Martin`s Pale Ale - Saint Sebastiaan Grand Cru - Hoegaarden Rosée

1.- Martin`s Pale Ale

2.- Saint Sebastiaan Grand Cru

3.- Hoegaarden Rosée

Company:

Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Brouwerij Sterkens

Hoegaarden

Style:

Belgian Pale Ale

Belgian Tripel

Fruit Beer

ABV:

5.8

7.6

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

¿ Quién no conoce la Martin's Pale Ale, a la que nuestros antepasados se referían como "la más noble Pale Ale inglesa" ? Esta cerveza única es el fruto de una técnica artesanal muy excepcional, que consiste en añadir auténticas flores de lúpulo de Kent después de la elaboración : el lupulado en seco (dry hopping). Esta fase se efectúa sin cocción, a baja temperatura, de modo que sólo se transmiten a la cerveza los aromas y sabores más finos del lúpulo. La sensualidad ambarina de la Martin's Pale Ale, su espuma untuosa y su sabor lupulado la convierten en una de las cervezas favoritas de los paladares sedientos de un caldo con carácter.

2.-

Saint Sebastiaan Grand Cru

Cerveza de alta fermentación con un sabor a malta suave, malta ligera combinada con notas de flores, especias, alcohol rancio, y una bocanada justa de levadura pero con la invasión de su carácter de alcohol casi desde el primer momento.

En el aroma se notan toques frutales, como a ralladura de limón y manzana verde, y a frutos secos. En boca se nota muy efervescente, recuerda a un vino espumoso, con una burbuja fuerte que pica. El sabor es dulce debido a la malta con los mismos matices que en el aroma, se capta el alcohol con un amargor muy ligero

3.-

Hoegaarden Rosée

Aroma a frambuesa envuelta por suaves notas de cereal. En boca encontramos un interesante contraste entre la dulzor y la acidez de la frambuesa y y el toque amargo del lúpulo. Predomina el sabor de la frambuesa, el cual se encaja progresivamente en el marco de la cerveza blanca caracterizado por las notas de trigo levemente especiadas por el coriandro y la naranja.

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