Domus / Cevada Pura Pangea
Cerveza estilo belga triple con azafrán y pimienta rosa.
Colaboración entre Domus y Cevada Pura de Brasil. Pangea es una cerveza estilo belga Triple que conjuga el azafrán y la pimienta rosa como elementos autóctonos de los dos orígenes cerveceros que le confieren un aroma exótico y especiado. El toque leve de pimienta resulta suavemente dulzona y sabrosa, aun su graduación alcohólica. Cerveza eminentemente invernal, es una cerveza especial para la fechas navideñas respaldado por su característico perfil belga.
Rabosa
Pumpkin Ale
Vista: Color naranja cobrizo,con un cuerpo pleno y espuma cremosa y persistente.
Olfato: Su aroma es una reminiscencia al pastel de calabaza: complejo, armonioso y especiado.
Gusto: Su dulce maltosidad en boca recuerda al pastel de calabaza o las galletas de jengibre. Muy equilibrada y fresca.
Perfecta para combinar con productos otoñales, quesos, cremas de hongos, hortalizas de temporada, carnes blancas, etc
Scotch
Tradicionalmente las cervezas escocesas reflejan los ingredientes nativos (agua, malta), con menos lúpulo que sus contrapartidas inglesas (debido a la necesidad de importarlos). Es también tradicional en Escocia la larga fermentación en frío.