Comprar Grassau Allipen Ale - Trébol Negro Porter - Ruberg Russian Imperial Stout

Grassau Allipen Ale

Esta cerveza ligera, que lleva su nombre por el Rio Allipen, que entrega el agua con la cual se elaboran todas las cervezas Grassau, posee un agradable aroma a lúpulo, una mediana concentración carbónica, un atractivo color ambar rojizo, y suaves tintes de caramelo en su sabor.

Los compañeros ideales de esta cerveza son las comidas con un toque ácido, aquí claramente los típicos ’crudos’ son lo primero que se nos viene a la cabeza como recomendación para sacar todo el potencial de una cerveza como esta.

También es una buena opción el cebiche, un buen mariscal o los tártaros. Una opción poco común, pero también muy atractiva, es combinar una Allipen Ale con distintos tipos de comida japonesa que contenga salsa de soya y/o wasabi, ya que la combinación de los sabores de estos ingredientes con la cerveza generan resultados muy novedosos y atractivos en el paladar de los consumidores.

Ruberg Russian Imperial Stout

De color negro profundo, tostada, voluminosa, lupulada y con una notoria presencia de alcohol.

Representada por la fuerza y el carácter del oso Pardo Ruso, Ruberg Russian Imperial Stout es una cerveza con mucha personalidad que demuestra fortaleza con su potente amargor, indómitos 9° de alcohol, gran cuerpo, espuma compacta, carácter malteado, toques tostados y inal dulce que se complementa con la mezcla de disintas variedades de lúpulos.

Indómita, agresiva y dominante.

Maridaje: Aves de Casa, Quesos Maduros, Chocolate Amargo