Patriarca Black
American Stout
Cerveza negra de cuerpo robusto maltosa con notas a cafe y chocolate amargo.
Maridaje: Bacalao, mole rojo, mole negro, quesos añejos, fuertes y azules. Helado de chocolate o vainilla, strudel de manzana, crepas de cajeta, cheese cake.
Arrecife Reserva Premium Lager
Cerveza refrescante de cuerpo ligero, de bajo contenido alcohólico, medio amargor, para disfrutar bien fría
Maridaje: Semillas, frituras, coctel mariscos, sushi, ceviche, sashimi, escabeches, ensaladas frescas, pollo asado,chorizo, hamburguesas, carne asada, patillos con achiote y adobos.
Truffa
Color Caoba intenso. Aromas retro nasales a frutos rojos dulces y maduros con olor a vainilla presente. Notas a frutos rojos añejos, cacao, chile guajillo y vainilla natural.
Maridaje: Conservas de frutos, carnes blancas marinadas y cocidas en bases dulces, Helado de vainilla o chocolate, cheese cake, pasteles de chocolate, crepas de cajeta y strudel de manzana.