Comprar La Pirata Viakrucis - Falken Brewing Nuclear Hophead - Anderson Valley Hop Ottin’ IPA

1.- La Pirata Viakrucis

2.- Falken Brewing Nuclear Hophead

3.- Anderson Valley Hop Ottin’ IPA

Empresa:

La Pirata Brewing

Falken Brewing

Anderson Valley Brewing Company

Tipo / Estilo:

American IPA

Graduación:

5.8

IBU:

Malta:

Pilsen, Carahell

Pale Two-Row, Crystal), Munich

Lúpulo:

Tomahawk, Summit, Citra

Chinook y Cascade

Columbus, Cascade

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

La Pirata Viakrucis

American IPA

Dice la leyenda que en un pueblo pequeñito, hundido en un valle y atravesado por un río, cada año por las fiestas del equinoccio de primavera, un ejército de jóvenes con ganas de juerga suben una montaña cargados de cervezas hasta una ermita. Lo hacen después del Viacrucis, pero ellos la llaman Birrakrucis.

La ViaKrucis es un homenaje a esta juventud penitente que año tras año y cree tras cree, sube la montaña hasta la ermita de San Salvador, Súria.

Cerveza artesanal de alta Fermentación de color amarillo ámbar con reflejos rojizos, de espuma fina y persistente.

Aromas muy intensos de helado de mango y macedonia de frutas tropicales, melocotón en almíbar, piel de naranja amarga y vainilla.

Entrada en boca suave envuelta por una fina burbuja seguida de una extrema amargura, característica de su estilo, que estalla en la boca una vez tragada, siguiendo los gustos resinosos y aromas vegetales y lupolados con un final largo de toffee, avellanas, café y cacao.

Sin duda una cerveza compleja y de alto voltaje no apto para no iniciados.

Densidad Original: 1056 Densidad Final: 1010 – 1012

2.-

Nuclear Hophead destaca por su balance entre malta y lúpulo. Fácil de beber, muestra ya en nariz su perfil de lúpulo americano: fruta tropical, pomelo y pino.

En boca destaca por su amargor firme y resinoso, pero no dominante, siguiendo a la percepción encontrada en nariz, con un matiz final resinoso y seco, pero ligero. Una IPA de corte americano.

The Sci-Fi Story:

“Año 1983. Un hacker muy “hophead” se cuela sin querer en el sistema de defensa nuclear W.O.P.R. mientras buscaba un distribuidor de lúpulo asequible. Pensando que hacía su pedido, intercambia las cabezas nucleares por… ¡lúpulo de la Costa Oeste! Ignorante y satisfecho, presiona enviar…

En unas horas, millones de flores de lúpulo caen del cielo por toda Europa, convirtiendo en IPA todo brebaje a su alcance, desde el zumo de la merienda al agua del gato. ¡Incluso el Mediterráneo! El ambiente es floral, frutal, resinoso y festivo. ¡La gente en la calle sonríe mucho más que antes!

Y así nacieron las IPAs. ¡Olvida aquella historia del largo viaje a la India!”

Fdo: Nuclear Hophead

3.-

Anderson Valley Hop Ottin’ IPA

India Pale Ale

Color anaranjado cercano al ámbar, muy cristalino y con muy poca carbonatación. Espuma blanca y consistente, aroma herbal, refrescante y agradable.

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