Viven Imperial IPA
La Viven Imperial IPA es una cerveza originaria de la costa occidental de América. La combinación de esta receta y el arte de la cervecería flamenca se traduce en un resultado maravilloso. Hace latir más rápidemente el corazón de muchos aficionados a la cerveza. Es una cerveza amarga que ofrece un balance perfecto entre sabores cítricos y toques florales. Una verdadera experiencia para los sentidos
Fuerte sabor a lúpulo con tonos cítricos. Aroma frutal con toques florales, recuerda a un bosque de abetos en el rocío de la mañana. La gama de sabores es amplia. El lúpulo está presente de modo prominente. Tiene un sabor amargo agradable con matices cítricos, sobre todo pomelo junto con toque de resina.
Una mezcla turbia de colores amarillo-verdosos con una fuerte corona de espuma blanca.
Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas.
De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.
La Piraat acompaña muy bien al pescado sazonado, conejo a la brasa o estofado, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.