Cerveza 1714 Pilsen
Doble fermentación a 20º
Elaboración
Cerveza de alta fermentación que recuerda a las Brown Ale de tradición inglesa. Elaborada con maltas caramelizadas de cebada, trigo, lúpulo y levadura.
Notas de cata
Cerveza tostada de aromas frutales matizados por la malta, presenta un cuerpo redondo y un complejo sabor ahumado. De amargor suave.
Graduación: Entre 4,8 y 5,6 % Vol.
Mikkeller Dim Sum
Pilsner con cilantro (coriandro) y limoncillo.
Agua Mala Sirena
De color a paja con una espuma blanca que perdura. En nariz el aroma a especias del lúpulo con algunas notas florales y de bosque de pino. En boca presenta notas complejas de malta con algunas de cebada toques dulces derivados de la malta. La carbonatación es media con burbujas finas.
La Sirena marida bien con muchas comidas, ensaladas, sopas, ceviches y pescado, pollo, alimentos condimentados moderadamente.