Verhaegue Noël Christmas Weihnacht - Christmas Verhaeghe - Verhaeghe Noel
Fermentada en 2 etapas, espués delproceso de elaboración la cerveza se fermenta una primera vez durante 14 días. Durante el segundo lagering la cerveza consigue un sabor más completo. Estos lagering se terminan cuando la cerveza alcanza un porcentaje de alcohol de 7.2% ABV.
Lucifer
Cerveza especial belga, 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Lucifer, rubia dorada, se puede considerar como una triple, y además – y no solamente por su nombre – como una competidora de la Duvel.
Los aromas a lúpulo y levadura nos indican que se trata de una cerveza amarga y fina, con una capa de espuma muy densa y firme, es el resultado de su segunda fermentación en botella en perfecta combinación con la forma de su copa.
Su sabor nos recuerda a malta, nueces, caramelo y cítrico, llenando la boca de un gusto potente, con toques de cilantro, naranja y manzana. Tiene un equilibrio entre una amargura delicada y aroma afrutado con gran suavidad
La Lucifer acompaña bien a pescados azules, marisco y también a quesos maduros (manchego).