Salvaje Frutos Rojos
La inspiración belga.
Bélgica es la cuna de uno de los estilos cerveceros más desconocidos, las cervezas Lámbicas,la versión más aceptada es que el nombre lambic deriva de la ciudad de Lembek, donde se elabora, entre ellas existen unas cervezas llamadas Kriek a las que se le añaden cerezas o frambuesas.
Elaboramos “Frutos Rojos” inspirados en estas cervezas belgas, y aunque no se parece en la manera de elaborarlas, ni tampoco en su construcción, sí que nos recuerdan en cierto modo a sus aromas y sabores.
LAB 004 Fruit Ipa
Era la fruta preferida de los emperadores de la dinastía Tang en la antigua China.
Al lichi le hemos añadido Simcoe y Mosaic para crear una IPA refrescante y exótica.
Mikkeller Raspberry Quadrupel Brandy BA
This Raspberry Quadrupel is sweet as your first kiss – Quadrupel w/ lactose & Raspberries Aged in Brandy Barrels
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Quadrupel con lactosa y frambuesas y envejecida en barricas de brandy, 13,0% Alc./Vol.