Se trata de una cerveza rubia, bastante transparente, producida con maltas austriacas y checas tipo Pilsen y lúpulo del sur de Austria y de la variedad alemana Hallertauer, además de utilizar agua purisima y cristalina de propio pozo de 180 metros de profundidad. De espuma generosa y blanca, tiene un aroma seco y algo verde, resultando muy suave y refrescante en boca. El final presenta un amargor muy suave y redondo, pero presente, que la hace muy agradable y equilibrada
Engelszell Nivard
Trappistenbier
Ale trapense de color ámbar claro con espuma cremosa, generosa, blanca y compacta de persistencia alta. Aromas dulces, levadura, fruta (albaricoque, melocotón) y lúpulo con notas especiadas.
El sabor es equilibrado, aunque no desaparece el amargor predomina el dulce y la levadura, fruta y ligeras notas florales, especias (pimienta) con un final seco y ligeramente amargo y picante.
Schloss Eggenberg Urbock 23º
Se elabora exclusivamente con materias primas naturales siguiendo la ley de pureza de 1516.
Es una de las cervezas más fuertes del mundo. Tiene un proceso de maduración, en bodega, durante 9 meses, tiempo en el cual la cerveza se oscurece ligeramente. En alguna ocasión se ha llamado el "Coñac de las cervezas".