Primera de la serie de mono lupuladas de Fort, con la variedad de lúpulo Motueka de Nueva Zelanda.
Ratpenat IIPA - Imperial IPA
Tiene en sus manos la cerveza que me elaborado a Murciélago cerveceros para celebrar nuestro segundo aniversario, y para dejar bien claro que lo que comenzó como un vuelo corto y raso, ahora ya un vuelo alto largo y duradero. Los Murciélagos queremos, disfrutamos y hemos venido para quedarnos.
Con esta Imperial Ipa queremos agradeceros la confianza que siempre nos ha transmitido y que nos ha permitido llegar hasta aquí y queremos transmitir nuestro esfuerzo imperial para mejorar e innovar día a día. Los lúpulos usados del " Nuevo Mundo " han sido seleccionados cuidadosamente para encontrar el equilibrio complejo pero masivo entre el dulce, el amargo, el especiado, el cítrico, y las frutas tropicales.
Proponemos el maridaje con comidas ricas con grasa , quesos curados y también porque no con un pastel de zanahoria.
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Teniu a les mans la cervesa que em elaborat a Ratpenat cervesers per celebrar el nostre segon aniversari, i per deixar ben clar que el que va començar com un vol curt i ras, es ara ja un vol alt, llarg i durador. Els Ratpenats volem, gaudim i hem vingut per quedar-nos.
Amb aquesta Imperial Ipa volem agrair-vos la confiança que sempre ens heu transmés i que ens ha permès arribar fins aquí i volem transmetre el nostre esforç imperial per millorar i innovar dia a dia. Els llúpols usats del "Nou Món" han estat seleccionats amb molta cura per trobar el equilibri complex però massiu entre el dolç, l’amarg, l’especiat, el cítric, i les fruites tropicals.
Proposem el maridatge amb menjars rics amb greix, formatges curats i també perquè no amb un pastís de pastanaga.
Salvaje Grilla
Nuestra cerveza con historia.
La bodega de “Los Grillos” se funda en 1826 cuando Francisca Velázquez, más conocida como la “Tía Grilla” la puso en marcha. En 1901 nació Jesús Infante heredero de la bodega que junto a su mujer Daniela Fernández de Marcos Bastante adjuntaron una almazara de aceite. Pronto empezó a conocerse el lugar como “La Bodeguilla de Jesús el Grillo”. Años más tarde, su hija y heredera María José Infante y su marido Ramón Sánchez-Camacho, lo convirtieron en una casa de comidas al que llamaron “El Bodegón de Daimiel”.
Hoy, el Bodegón de Daimiel es uno de los restaurantes gastronómicos más importantes de la región, impulsado por el tesón y el trabajo de “La María” el alma mater del Bodegón y el saber hacer y energía de sus hijos Ramón y Rubén Sánchez Camacho.En honor a esta fantástica mujer hemos llamado a esta cerveza “La Grilla”. www.mesonbodegon.com