Tripel Flamenca Grand Cru
Madurada durante 6 meses en botas de brandy.
Tripel
De Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier van 9,5°. Het langzame brouwproces en de nagisting op fles leveren een complex bier op, met een fruitige geur van rijpe banaan en een mooie, genuanceerde hopneus. De zachte en romige smaak, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma, heeft veel finesse en elegantie. Geniet ook na van de heerlijk lange en droge afdronk. De fruitige geur is wat zachter en rijper en het bier krijgt een lichte vanilletoets.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 9.5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Westmalle Tripel, rubia dorada y potente, se elabora con agua subterránea no tratada, malta, levadura propia, lúpulo y azúcar candeal blanca.
Su espuma natural y densa se pega de forma extraordinaria a la copa caliz típica para esta bebida.
Bastante seca, amargor equilibrado y perfume a flores y especias. La Westmalle Tripel acompaña bien al pescado, esparragos rellenos y como postre sabayon
La Xana Extra Navidad - Triple
Cerveza de alta fermentación, madurada en sus lías.
Cerveza de carácter muy marcado, color topacio oscuro, deja encaje de Bruselas en el vaso. Tiene poso de levadura en el fondo debido a su segunda fermentación. Cuerpo medio y muy completo, gasificación media. En boca, semuestra compleja, cálida y a la vez picante. Final cálido.
Temperatura de consumo: entre 8 y 12 grados centígrados.