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Buy Estrella Galicia 1906 Reserva Especial - La Milnueve - Gallaecia Suave - Santocristo Pontenova

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Company:

Style:

Lager
German Wheat and Rye Beer
Blonde Ale
ABV:

6.5
4.8
4.8
IBU:

25
0
21
Malt:

Pilsen, tostada
Hop:

Perle Hallertau, Nugget
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

1906 Reserva Especial

Con una concentración de Extracto de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5%. Se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades “Perle Hallertau” y “Nugget” que consiguen darle un aroma, un color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas.

De abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores.

Esta cerveza se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos selectos de las variedades “Perle Hallertau”, que le ofrecen un aroma, color y sabor característico que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza, dejando como sólo lo hacen las grandes cervezas, el característico Encaje de Bruselas.

En la mezcla se aportan tanto el lúpulo como la malta, en ésta cerveza predomina el aroma limpio, franco e intenso de la malta tostada.

De bonito color ámbar oscuro. Limpia y brillante, y de abundante espuma espesa y cremosa que se mantiene durante todo el consumo.

En boca se presenta espesa, densa, elegante y redonda, presenta un punto de amargor elegante que se funde en boca. Postgusto largo y agradable.

Temperatua de servicio: 5º C

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This beer is made from carefully selected malts and hops of the aromatic Perle Hallertau variety, providing a good balance of aroma and bitterness. Its dark amber colour and pleasant roasted notes come from a generous use of roasted malts.

The head is abundant and creamy, retained throughout drinking and leaving a characteristic “Belgian lace”. The sensation of alcohol in the mouth is mild and warm, without the roughness usually found in beers of the same alcohol content.

2.-

AROMA. Aroma a lúpulo con toques a especias con un final floral que nos lleva a los prados verdes con rocio primaveral de la Galicia interior. Los aromas a alcohol casi no se perciben.
APARIENCIA. Cerveza de color dorado, intenso y brillante. Con escasa vivacidad manifestada por el contenido reducido en gas que permite ser bebida a grandes sorbos. La espuma es ligera y presenta pequeños poros cerrados en superficie.
SABOR. Ligero sabor a lúpulo en la entrada en boca que se manifiesta con una suave astringencia final. Agradable en su paso por boca con una sensación de plenitud que pide un nuevo sorbo.
SENSACIONES EN BOCA. Cerveza con cuerpo medio, bien balanceada sin predominio de ninguno de los componentes.
IMPRESIÓN GENERAL. El equilibrio, la sencillez y la frescura que transmite Gallaecia Suave la convierte en la mejor cerveza para refrescar los días de verano en las terrazas acompañada por aperitivos y platos ligeros.

3.-

Pontenova

Rubia clásica muy facil de beber, pero con sabor y presencia, con espíritu lager europeo donde el lúpulo sólo está presente en amargor para equilibrar.

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