La Débauche Black Ale
Stout
La Black Ale est la première bière noire de la brasserie.
C’est un stout franc, rond et bien équilibré, brassé généreusement avec des malts torréfiés. Ses notes puissantes de café laissent une pointe d’amertume en fin de bouche.
Une dégustation entre 10° et 12° est conseillée afin qu’elle puisse dévoiler toute sa palette aromatique.
Etiquette réalisée par : Joe Moo Tattoo
Gayant La Goudale de Noël
Autrefois en automne, afin de pouvoir accueillir la nouvelle récolte, les brasseurs utilisaient toutes leurs réserves de malt d’orge et de houblons pour confectionner une bière plus riche à la fin de l’année. L’utilisation d’un malt délicatement torréfié une rigoureuse sélection d’épices et de houblon des Flandres confèrent à la Goudale de Noël une robe d’ambre, un nez parfumé aux arômes fruités avec une légère note de caramel.
Karlsquell Radler