Comprar Crisol Pyropus - Crisol Solar - Crisol Azabache

1.- Crisol Pyropus

2.- Crisol Solar

3.- Crisol Azabache

Empresa:

Crisol

Tipo / Estilo:

American Amber Ale

Belgian Blonde Ale

Foreign Extra Stout

Graduación:

5.2

IBU:

31.7

14.1

46.4

Malta:

Pale , Munich, Carared, Crystal 120, trigo

Pale, Munich tipo I, Red, trigo

Pale, Munich tipo I, Crystal 120, Brewferm Special B, Chocolate

Lúpulo:

Amarillo, Cascade

Cascade, Hallertau Hersbrucke

Cascade, Amarillo, Hallertau Hersbrucker

Descripción Comercial:

1.-

Crisol Pyropus

Pyropus es nuestra primera gran cerveza y una de las que estamos más orgullosos. Su estilo es una American Amber Ale, cerveza color rojo miel, con un amargor medio (31.7 IBUS) y 5,10/5,30 º de alcohol.

Está hecha con 5 Maltas (Pale base, Munich, Carared, Crystal 120 y un poco de trigo) y 2 lúpulos americanos (Amarillo y Cascade) para darle el amargor, sabor y aroma característico.

Empezamos a cocinarla (cerveza casera) en Septiembre de 2014 y fuimos mejorando la receta de forma progresiva hasta Febrero de 2015. Se presentó entonces al II Concuros de cerveceros caseros Andaluces celebrado en Sevilla en 2015, quedando primer premio

2.-

Crisol Solar

Nuestra cerveza mas rubia. Es un estilo Belga especial con amargor bajo (14,1 IBUS), alcohol medio (5,2 º) y una carbonatación media/alta.

Tiene 4 Maltas (Pale base, Munich tipo I, Red y Trigo) y dos Lúpulos Crisol solar web (Cascade y Hallertau Hersbrucker) que le aportan un sabor y amargor muy característico..

3.-

Crisol Azabache

Nuestra cerveza negra. Estilo Foreign Extra Stout de amargor medio (46,4 IBUS, algo menos amaimagergo que el estilo) y graduación media/alta (entre 7 y 7,1º de alcohol), con unos suaves toques de cascara de naranja y regaliz.

Se ha hecho con 5 tipos diferentes de Malta (Pale base, Munich tipo I, Crystal 120, Brewferm Special B y Chocolate), incluye tonos de azucar moreno, y 3 lúpulos diferentes (Cascade, Amarillo y Hallertau Hersbrucker).

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