Caracole Ambrée
Belgian Amber Ale
Cerveza artesanal de color naranja ámbar, con toques florales y especies, tiene aromas dulces. Es una cerveza de fabricación artesanal bastante compleja donde la cocción se realiza en horno de leña.
Tiene unos aromas florales y dulces que resaltan en boca junto con sabores especiados que hacen que esta cerveza tenga un final refrescante.
Caracole Nostradamus
Una cerveza fuerte de color ambar oscuro, con una espuma beige de buena permanencia. Ricos aromas maltosos y frutales. De gran sabor con muchos matices y textura cremosa. Cuerpo medio.
Olor dulce rebosante de frutas maduras, sobretodo ciruelas y cerezas, y perfectamente nivelado por un punto de acidez de manzana.
Color marrón rojizo con reflejos pardos y dos dedos de una espuma beige especialmente cremosa.
Presenta un cuerpo consistente con un importante gusto a malta y a frutas maduras, ciruelas, cerezas e incluso albaricoques me pareció percibir entre ellas, con un fondo especiado y con cierta caramelización.
Caracole Troublette
Cerveza de trigo artesana, de color blanca-rubia, turbia, como su nombre indica. Tiene más cuerpo y aromas que una cerveza blanca belga tradicional. Es una cerveza muy suave y sutil.