Comprar Toccalmatto Oceania - Great Lakes Brewing Saison Dupump - Salvaje Paisana

1.- Toccalmatto Oceania

2.- Great Lakes Brewing Saison Dupump

3.- Salvaje Paisana

Empresa:

Birra Toccalmatto

Great Lakes Brewery

Cerveza Salvaje

Tipo / Estilo:

Saison

Graduación:

5.2

IBU:

Malta:

Cebada y copos de trigo

Lúpulo:

Motueka, Pacific JAde, Galaxy

Descripción Comercial:

1.-

Refrescante como una saison, lupulada como una IPA. Oceania es la reinterpretación de Toccalmatto de una Belgian Farmhouse Ale, con una gran cantidad de lúpulos australianos y neozelandeses. Maltosa y amarga, con recuerdos a pimienta y fruta, es lo mejor de ambos mundos.

2.-

Great Lakes Brewing Saison Dupump

Un bonito día de otoño, uno de nuestros ayudantes echó por accidente levadura Saison en un lote recién hecho de nuestra ale de calabaza. Mientras todos le estábamos echando la bronca, el joven cervecero tuvo fe en que había creado algo con potencial. Bueno, el chaval tenía razón y así nació la Saison Du Pump.

3.-

Salvaje Paisana

Paisana es una cerveza al estilo Saison o “cerveza de temporada”. Es típica de la región de Valonia, Bélgica. Los productores de cerveza observaron que cuando llegaban los meses más cálidos la cerveza se estropeaba, ya que carecían de equipos especiales de refrigeración. Como consecuencia de esto, decidieron hacer una cerveza que fuera lo suficientemente robusta para soportar el calor y al mismo tiempo no muy fuerte para que fuese refréscante.

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