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1.- De Molen Thor & Mjolnir
2.- Harviestoun Ola Dubh 21 Year Special Reserve
3.- Greene King Strong Suffolk Dark Ale
De Molen Thor & Mjolnir
Harviestoun Ola Dubh 21 Year Special Reserve
Greene King Strong Suffolk Dark Ale
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Company:
Brouwerij de Molen
Harviestoun Brewery
Greene King
Style:
Old Ale
Old Ale
Old Ale
ABV:
9.6
8
6
IBU:
31
40
26
Malt:
Pils, Caramel, Chocolate, Roasted, Peated
Hop:
Goldings
Prices / Buy:
Switzerland 1
Portugal 1
Denmark 1
Comercial Description:
1.-

De Molen Thor & Mjolnir

Traditional Ale

Cerveza negra experimental especiada y ahumada mediante el proceso de peated que consiste en maltear la cebada con turba.

2.-

Harviestoun Ola Dubh 21

Porter Barrel Aged.

El inconfundible aroma a turba se equilibra perfectamente con la malta, que junto con el aroma del whisky consigue una cerveza brillante.

3.-

Greene King Strong Suffolk Dark Ale

También conoccida como Olde Suffolk

La cerveza Strong Suffolk Dark Ale se obtiene después de una mezcla de dos cervezas, una cerveza madura y otra envejecida en barricas de roble.

OLD 5X , que se elabora en la mayor graduación alcohólica posible (en torno al 12%) y se deja madurar en barricas de roble de 100lt durante un mínimo de dos años, y BPA, una cerveza oscura, que se añade justo antes de su embotellado.

El resultado es una cerveza única, una cerveza compleja, con una textura de fusión con sabor a madera, con un toque caramelizado, aroma de las uvas y una ligera amargura en el acabado. de color oscuro, sabor a fruta, roble y muy, muy especial.

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