Roya Tostada.
Cerveza tipo Irish Red. Es una cerveza con más carácter y más cuerpo en boca, de marcado sabor a malta tostada, gracias a tres de sus cuatro maltas, que además aportan un bonito color oscuro con reflejos rojizos de 33 EBC.
Sus 40 IBUS de amargor, sitúan a esta cerveza en el umbral de una Indian Pale Ale.
Ideal para tomar con tranquilidad, descubrir todos los matices de su sabor y el ligero gusto torrefacto que deja en el paladar tras su degustación. De igual modo, si se toma bien fría, es muy refrescante y ligera.
Boise
Boise, capital de Idaho, tiene una nutrida comunidad vasca originada a partir de los primeros emigrantes, buscadores de oro luego reconvertidos en pastores transhumantes. Esta American IPA pretende representar el enriquecimiento mutuo entre la cultura del emigrante y la cultura que lo recibe.
Color ámbar con matices rojizos. Intenso amargor equilibrado por delicados sabores y aromas florales y de cítricos, con matices de madera y maltas tostadas.
Kopi coffee shit Imperial Stout
El cafè Kopi Luwak és el cafè més insòlit del món, s’obté de grans ingerits per al civeta de les palmeres, passen pel seu tracte intestinal i són expulsats.