Sevebrau EX 1 IPA Seveboris
Medalla de bronce en el "International beer Shanghai festival 2014″, en la categoría de “Pale Ale and IPA”, una competición organizado por Bevex.
Con 4 lúpulos americanos.
Cerveza elaborada por Sevebrau y Boris Brewery ( Boris de Mesones).
Cerveza artesanal extremeña elaborada en Villanueva de la Serena. Degustarla es todo un placer y una experiencia.
Con color anaranjado y aspecto poco turbio con una amplia capa de espuma. Se percibe al verterla una agradable y armónica mezcla de aromas dulces y florales, dando la sensación de oler a primavera. Amarga al comenzar a beberla, pero un amargor moderado, el cual va aumentando poco a poco pero sin excesos, acompañado de notas frutales y un ligero sabor resinoso.
Milana Batch 200
Elaboración con motivo del lote # 200 de la casa. Jornada de puertas abiertas a la que acudieron amigos que elaboraron con nosotros esta IPA tan especial.
Sobre una base maltosa perceptible, con un punto dulce agradable, se abre camino de inmediato un torrente de sabor a lúpulo fresco. De entre los lúpulos que intervienen destaca sobre los demás un lúpulo japonés como es Soriachi. Imparable.
5 Lobos IPA
Color dorado a ámbar. Con aromas frutales tropicales y sabores a cítricos provenientes del lúpulo, amargor bien marcado en boca y sabores persistentes.
Maridaje: Alimentos especiados y moderadamente picantes, mariscos como salmón ahumado y ceviches, algunas carnes rojas, cortes como picaña.