Buy Piraat - Augustijn Grand Cru - Gulden Draak Brewmaster Edition

Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas.

De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.

La Piraat acompaña muy bien al pescado sazonado, conejo a la brasa o estofado, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.

Gulden Draak Brewmaster Edition

An ode to six generations of master brewers.

Gulden Draak Brewmaster is an ode of the sixth generation master brewer to previous generations of brewers at the Van Steenberge brewery, to the craftsmanship of our traditional brewing art and in particular to the fifth generation of brewers: Jozef Van Steenberge, who immersed himself in the year 1975 the specialty beers, combined with the experiments of the new ’Craft beer world’.

At the Gulden Draak Brewmaster, the brewers will let the basic brew of the Gulden Draak Classic mature in wooden barrels from distilled drinks, depending on availability.

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Ale Color dorado profundo, algo más oscuro que Gulden Draak 9000, ya que es esta misma cerveza envejecida en barricas de single malta de whisky escocés.

Su generosa espuma, se establece con una abundante capa blanca y cremosa de persistencia media-baja Aromas dulces de la malta, miel y pan,se encuentran levemente, alcohol, roble y whisky.

Sabor equilibrado y complejo, se aprecia miel, caramelo, mantequilla, fruta confitada y calor alcohólico con el toque muy suave y agradable característico de barril.