Buy Voll-Damm - Cruzcampo Cruzial - Estrella de Levante Punta Este

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

Punta Este es la cerveza tostada de Estrella de Levante. Una lager elegante hecha con devoción en nuestra fábrica de Murcia por nuestros maestros cerveceros, con variedades de cebada cuidadosamente seleccionadas y malteadas en nuestra maltería.

El distintivo hecho de contar con maltería propia, nos permite controlar meticulosamente el proceso de elaboración.

Con su saber hacer, nuestros maestros malteros consiguen que la cebada alcance el tueste perfecto.

Esa es la clave del aroma y el sabor característicos de Punta Este.

Cerveza de color ámbar brillante con matices caoba.

En boca, destacan las notas a cereal tostado.

El equilibrado diálogo entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo le proporcionan un final agradablemente fresco.