BrewDog Albino Squid Assassin
Red Rye IPA, con malta de centeno.
Las maltas caramelizadas aportan caramelo tostado y toffee ahumado, las maltas torrefactas aportan sabores a cacao y el centeno aporta un punto especiado y los lúpulos aportan el genuino aroma y sabor a citricos y notas resinosas.
El hecho de que esté envasada en lata te demostrará que la cerveza en lata al contario de lo que se creia tiene propiedades que la ayudan a conservar mucho mejor su esencia y sus aromas, ya que no deja pasar la luz, es totalmente anti-porosa (al contrario de las chapas de las cervezas embotelladas) y el aluminio conserva mucho mejor los aromas, además es un envase infinitamente reciclable!!!. Actualmente las latas se revisten en el interior con una capa de epoxi que evita la transmission de sabores.
Los dibujos son obra del magnifico Joe Wilson!
BrewDog Prototype Black IPA
Single hop de Simcoe
Brewdog Tactical Nuclear Penguin
Con la base de la BrewDog Paradox, envejecida durante 9 meses en barril de whisky de Isle of Arran y 9 meses en barril de Islay y almacenada durante 3 semanas a -20º para obtener una graduación de 32%.