Comprar Bizarra Weissbier - Gredos con cerezas - Hanselbier Nevata Pale Ale

1.- Bizarra Weissbier

2.- Gredos con cerezas

3.- Hanselbier Nevata Pale Ale

Empresa:

Cerveza Bizarra

Cerveza Gredos

Hanselbier

Tipo / Estilo:

Weizen-Weissbier

Fruit Beer

American Pale Ale

Graduación:

5.5

5.8

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Bizarra Weissbier - Bizarra Trigo

Cerveza de trigo de color pajizo y turbio (por las proteínas del trigo) espuma grande blanca, poco persistente pero muy notoria como en cualquier cerveza de trigo, y de gas moderadamente alto.

El aroma es claramente fenólico (clavo) así como notas de pan, y algo de plátano en retronasal.
En boca se presenta chispeante por el carbónico y ligeramente acida haciéndola muy bebible nada amarga y muy fresca, retro gusto a pan especiado.

Como el nombre indica; “Hefe” significa levadura en alemán, es una cerveza que se aconseja mezclar los posos en botella “levadura” que le otorgan algo más de amargor y complejidad.

Perfecta para maridar con marisco como, por ejemplo, vieiras y gambas. También combina muy bien con quesos suaves y semisecos.

2.-

Versión Witbier con cerezas seleccionadas

Color dorado, con una discreta turbidez al servirla y espuma blanca, cremosa y persistente. Puede contener sedimentos de levadura y fruta, se recomienda no servirlos.

Sabor ligero ácido del trigo, que es contrarrestado por el frutal de la cereza, dando una complementación muy agradable. Retrogusto amargo y Frutal.

Maridaje: Carnes blancas, pescados suaves, ensaladas y quesos suaves

3.-

APA realizada con un 75% de lúpulo ecológico Cascade cultivado por nosotros mismos en Nieva, Segovia.

Comparar

Otros Han Comparado: