Comparar Cervezas Keks cervesa de Fajol - El Secreto del Abad Saison - Cierva La 25
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Comprar Keks cervesa de Fajol - El Secreto del Abad Saison - Cierva La 25

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Düsseldorf Altbier
Saison
Blonde Ale
Graduación:

3.5
7
5.5
IBU:

0
0
0
Descripción Comercial:

1.-

Keks La Genuina

Cervesa de Fajol

Cerveza de trigo sarraceno ( alforfón)

Cerveza de alta fermentación, poco lupulizada, con una buena presencia aromática del trigo sarraceno cultivado en La Garrotxa, no malteado, que le da su toque dulzón y harinoso, y que a la vez, al no estar clarificada, nos provoca la turbiedad y los sedimentos típicos de una cerveza elaborada artesanalmente. El cilandro y la piel de naranja le dan el toque gustativo que nos ayuda a ampliar el abanico de gustos y aromas que ya de por sí tienen las “Ales”. Ideal para acompañar con escabeches y carnes blancas.

2.-

El Secreto del Abad Saison

Cerveza de alta fermentación estilo Saisón belga. Alcohol 7% Vol.

Su color entre dorado y ámbar oscuro es el resultado de la mezcla de 3 tipos de malta.

Su espuma es abundante. Sus aromas son frutales y con notas de especias. En boca es distinta, refrescante y muy equilibrada. Con cada trago sorprende como cambia el paladar, destacando matices amargos y frutales.

“El abad” ha querido que esta cerveza sea ideal para consumirla en cualquier momento.

Perfecta para un aperitivo. Combina muy bien con embutidos, salazones y ahumados.

El estilo Saisón es una cerveza tipo ale originaria de Valonia, la parte francófona de Bélgica. Se elaboraba principalmente en entornos rurales y a veces como alternativa al agua pues en muchas ocasiones no era potable. Se elaboraba en invierno, de modo que pudiera fermentar y madurar a una temperatura correcta. De esta forma, podían disponer también de cerveza madura para los meses más calurosos. Era habitual añadir especias del entorno.

3.-

Cierva La 25

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