Daz Double India Pale Ale
Estilo: India Pale Ale. Alcohol: 8% AVB. Color: Ámbar – Cobrizo (SRM: 11.5).
Aroma: Intenso: Lúpulo, frutales, cítricos y resinosos; Ligero: especiado, apimentado, floral, herbal, menta, terroso.
Sabor: Intenso: Amargo, lupuloso, frutal, complejo ; Ligero: Terroso, astringente, malta, caramelo, tostado, alcohol.
Cuerpo medio. Afetrtaste/Déjo/Retrogusto: Presente y prolongado, amargo del lúpulo. Seco medio. Amargor: Intenso (75 IBU’S) Carbonatación: 2.4 vol. Media a alta. Temperatura: 7°C
Ballut Hispanic
Doble IPA con cuerpo, color anaranjado y persistente espuma. Aromas herbales, cítricos y frutas tropicales procedentes del lúpulo. Carbonatación media y un pronunciado amargor con sabores intensos a lúpulo cque recuerdan a mango y pomelo.
Yankee Punch
Double New England IPA