Con 75 IBUS (unidades de amargor) y más de 5 kilos de lúpulos aromáticos, la podemos definir como la reina de los aromas en La Cibeles. Cuando se prueba deja a su paso un intenso sabor amargo que permanece arropado por notas a maracuyá, mango y uvas. Todo un reto para los nuevos en estas lides.
Taifa Tostada
Cerveza tostada de sabor intenso y de color acaramelado gracias a la mezcla de los granos de malta tostados que hemos seleccionado. Su aroma está lleno de matices a frutas del bosque y su ligero sabor a pino es debido a los lúpulos incorporados en el proceso de fabricación. Nuestra cerveza contiene un ligero sedimento de levadura propio de la cerveza artesanal.
Boga IPA
Color anaranjado, espuma cremosa, blanquecina, densa y persistente. Aroma de lúpulos florales y sabor frutal integrado a la malta caramelizada. Amargor intenso al final, con postgusto largo y persistente.