Buy Alhambra Especial - Alhambra Tradicional - Estrella Galicia 1906 Galician Irish Red Ale - La Pelirroja

1.- Alhambra Especial

2.- Alhambra Tradicional

3.- Estrella Galicia 1906 Galician Irish Red Ale - La Pelirroja

Estrella Galicia 1906 Galician Irish Red Ale - La Pelirroja

Company:

Cervezas Alhambra

Estrella Galicia

Carlow - O’Hara’s

Style:

Pale Lager

Lager

Irish Red Ale

ABV:

5.4

4.6

IBU:

Hop:

Nugget, Sladek, Admiral

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Especial - Lager Singular

Cuidada e intensa, Alhambra Especial sigue un proceso de fermentación lenta gracias al cual se consiguen sus matices únicos, ligeros y afrutados logrando un sabor tan singular como su nombre.

La vista: Descubre esta cerveza dorada, brillante y con una espuma cremosa y consistente.

El olfato: Disfruta de las suaves notas afrutadas y florales que se intensifican a cada trago.

El gusto: Alhambra Lager Singular tiene un amargor suave pero con sensación de cuerpo y muy equilibrada, y un sabor excepcional para poder disfrutar en cualquier momento.

2.-

Alhambra Tradicional - Premium Lager

Siendo la cerveza aún una bebida bastante desconocida en Granada, nuestros primeros maestros cerveceros pusieron toda su inspiración al servicio de esta primera creación. Tomando como referencia las cervezas alemanas tipo Lager Helles de la región de Baviera, se propusieron hacer una que se adaptara a las preferencias haciéndola menos amarga y con una carga de lúpulo más ligera para acercarla al paladar local.

Cerveza de color dorado brillante

Su aroma es muy fresco, combina notas suaves de fruta verde fresca como la manzana con toques florales de lúpulo y una ligera punta de cereal.

Sabor equilibrado entre las notas de cereal, pan blanco, notas de fruta blanca y toques florales de lúpulo ligero. Todo bien arropado con un punto ligero de amargor y acidez.

3.-

1906 Galician Irish Red Ale La Pelirroja

La elaboración de un estilo irlandés con acento gallego nos permite disfrutar de una verdadera fusion beer, una Galician irish Red a la que llamamos La Pelirroja. Es nuestra primera cerveza colaborativa, resultado del resultado conjunto con nuestros primos irlandeses de la Carlow Brewing Company (O´Hara´s). Así ve el cielo gallego nuestra primera cerveza de alta fermentación.

Durante la maceración se cuidan al máximo los aportes sensoriales que se buscan con la utilización del blend de cuatro tipologías de malta. En la etapa de ebullición del mosto se adicionan las tres variedades de lúpulo cultivado en Galicia (Nugget, Sladek y Admiral). Cuando a la cerveza verde le restan 4 días de guarda se realiza un dry hoping con el lúpulo Provoak. Tras 24 días, La Pelirroja está lista para envasar.

Una cerveza cobre con reflejos rubí. corona de espuma beige.

Aroma limpio, maltoso, que recuerda a las avellanas y al tofe.

Sabor suavemente tostado con recuerdos a bizcocho, frutos secos (maltas) y ligeramente floral (lúpulos). Con regusto amargo y fácil de beber.

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An Irish-inspired fusion beer, a blend of four malts and four hops that gives rise to a Galician Red Ale with Celtic soul.
A copper-coloured beer with hints of ruby and beige head. A clean malty aroma, recalling hazelnuts and toffee. A moderately toasted taste, recalling biscuits, nuts (malt) and slightly floral (hops). A bitter afterstaste and easy to drink.

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