Cerveza Artesana Riojana de Vendimia con uva Viura
Ceriux Cerveza de Vendimia Viura es una cerveza artesana intensa, fresca por la acidez de la uva y con final largo.
Cerveza elaborada a partir de malta de cebada, trigo, malta de trigo, uva y lúpulo. Color amarillo dorado profundo, de aspecto opalino, con espuma blanca ligeramente persistente.
En nariz resalta su complejidad aromática, con un predominio frutal marcado por notas de melocotón y plátano sobre un fondo de flores blancas.
En boca es seca y muy refrescante, con una notable acidez aportada por la propia uva. Aromáticamente, vuelven los recuerdos a melocotón ensamblados con el cereal. Retronasal amable y compleja.
Perfecto acompañamiento para aperitivos y pinchos, exquisita con mi-cuit y tostadas, y perfecta para tomar con el postre, especialmente con tarta de manzana o queso.
Rondadora Onso Porter
Rondadora Porter-Onso es una cerveza de alta fermentación (ale) con una graduación alcohólica de 6,5% vol. Elaborada con agua de la Sierra Ferrera. Se utilizan las maltas Pale Ale, Carafa I, Caramunich 3 y Simpsons DRC. También están presentes los copos de avena y los lúpulos Citra, CTZ y Chinook. La maduración con madera y la carbonatación acaban de definir a Rondadora Porter.
Marengo
Negra
Un homenaje a los oficios marineros de El Perchel, barrio donde nació la Cerveza Victoria.
Victoria Marengo es una cerveza negra, 100% malta, inspirada en recetas tradicionales, en la que nuestros maestros cerveceros han definido una combinación de 5 tipos de maltas. Cada una de ellas nos aporta distintas características, lo cual permite obtener una cerveza negra compleja y equilibrada.
Las maltas Munich y Pilsner, son las dos maltas base; mayoritarias en la receta. Aportan cuerpo, palatabilidad, y notas dulces, con matices de miel y regaliz.
Se incorporan también 3 maltas especiales en menor cantidad, pero con gran impacto: la malta torrefacta (que aporta colores muy oscuros y aromas intensos) y dos maltas caramelizadas (con notas a caramelo y toffee).