Versión Witbier con cerezas seleccionadasColor dorado, con una discreta turbidez al servirla y espuma blanca, cremosa y persistente. Puede contener sedimentos de levadura y fruta, se recomienda no servirlos.Sabor ligero ácido del trigo, que es contrarrestado
el frutal de la cereza, dando una complementación muy agradable. Retrogusto amargo y Frutal.
Maridaje: Carnes blancas, pescados suaves, ensaladas y quesos suaves Ver menos
17-12-2014
Nada que ver con las clásicas cervezas de cereza de corte belga (kriek) que estamos más acostumbrados a encontrar. Curiosa pero tampoco nada especial para mí