Ballast Point Fathom IPL - India Pale Lager
Nuestro Fathom India Pale Lager combina técnicas lagering históricas con los perfiles de lúpulo de una receta West Coast IPA.
La levadura lager fermentada en frío proporciona una base limpia que permite resaltar los aromas cítricos y de pino del lúpulo. El resultado es una cerveza medalla de oro con un carácter muy bebible y refrescante, fácil y sólo con la cantidad justa de compeljidad.
Ballast Point Grapefruit Sculpin
India Pale Ale con pomelo
Sculpin IPA
Our Sculpin IPA is a great example of what got us into brewing in the first place. After years of experimenting, we knew hopping an ale at five separate stages would produce something special. The result ended up being this gold-medal winning IPA, whose inspired use of hops creates hints of apricot, peach, mango and lemon flavors, but still packs a bit of a sting, just like a Sculpin fish.
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Ballast Point Sculpin IPA. Considerada una de las mejores IPA del mundo y ganadora de medalla de oro en la World Beer Cup 2010 & 2014. Una bomba de frutos tropicales en aroma.
Cuerpo liviano que permite resaltar las complejidades de la gran mezcla de lúpulo utilizada en la famosa Sculpin.