Lo pensamos durante mucho tiempo: ¿qué tipo de cerveza podría darnos la mayor sensación de orgullo en esta serie? Bueno, si conoces Amager sabrás que las I.stout tienen un lugar especial en nuestros corazones. Así que Pride tenía que serlo.
No estamos orgullosos de ser pecadores, pero al menos estamos abiertos al respecto...
The Chocolate Manifesto - Triple Chocolate Milk Stout
Imperial Chocolate Milk Stout
Rated a solid score of 99 Overall on RateBeer, The Chocolate Manifesto is the winner of three GOLD medals in the Canadian Brewing Awards 2014, 2015, and 2016 plus a myriad of other international beer awards. It’s big; it’s lucious; and, it’s pretty much the definitive statement on beer and chocolate.
Are three kinds of chocolate overkill in this sweet stout? Heck no. Not with 10% abv cupping all that rich cacao in it’s beautiful warmth. The magic number is 3. Lactose sweetness gives The Manifesto the heavenly body of a Milk Stout and the indulgence we crave in chocolate. The Chocolate Manifesto creates one of those rare “exbeeriences” of decadence and transcendence.
-------------------------------------------------------------------
Imperial Milk Stout (Imperial Triple Chocolate Milk Stout) con avena, lactosa y cacao.
La "Chocolate Manifesto" es nuestra declaración definitiva sobre cerveza y chocolate. Azúcares lácticos no fermentables, o lactosa, da a esta clásica Milk Stout un voluptuoso cuerpo y una textura en boca aterciopelada.
Tres formas de cacao aparecen esta única Milk Stout: cacao puro en semilla, cacao en polvo y malta chocolate. Naturales notas de expreso y cremoso chocolate dominan esta cerveza con mucho cuerpo, ocre oscuro y de intenso color rubí. Estas sensaciones estallan con un agradable 10% alc/vol de semi amarga intensidad.
La "Chocolate Manifesto" es un postre en sí misma. Échale una bola de helado si quieres innovar...el resultado es asombroso! También empareja bien con pastel de chocolate, crema catalana, pudding, la clásica tarta de chocolate y tarta de queso.
Mr. Brown 2018 Edition
Coffee Stout matured with Cognac Oak Chips & Cedar Spirals
Gentlemen (and gentlewomen), be prepared. This year’s Mr. Brown is… well… BROWN. An intense and full bodied stout, brewed with coffee and matured with cognac oak chips and cedar spirals for richness.