84 Brewers Amsterdam
Una base de malta Pilsner con el apoyo de malta Munich, que le otorga un poco de color, cuerpo y sabor característico junto a lúpulo Columbus ( amargor de origen americano ), completando a mitad de ebullición otra adicción muy suave de Lupulo Magnum con gran contenido en alpha ácidos, para otorgarle un limpio carácter amargo e equilibrado.
Nómada Imperial Mint Stout
Negro absoluto y cremosa corona color beige. Es un intenso recorrido por los aromas torrefactos. Recuerda al café aromatizado. Sus 10° están presentes pero no destacan y a medida que aumenta la temperatura de la copa se abre como un buen vino y demuestra todo su potencial.
Bamba Yacub
Hoppy Rye Lager
Yacub es una Hoppy Lager color ambar que brilla con la luz del sol, caracterizada por la malta de centeno y la mezcla de lúpulos nobles centro-europeos (Saaz y Hallertauer Mittelfrueh-Hersbrucker) en su amargor completándolos con Americanos ( Willamette) para dar espacio a un mar de aromas que nos regalan notas herbaceas, florales, cítricas y afrutadas fuertes y bien definidas.
Un experimento suave al paladar, cuerpo medio-ligero y una carbonatación que te invita a tomar una detras de otra.
"Cada nocbe, un dragón, vigilante eterno, sobevuela el castillo para cuidar de sus pobladres y de vez en cuando desciende hasta su réplica de cerámica sobre el rio Guadaira para contemplarse incrédulo y asombrado, mientras suefia con la vuelta imposible de Yacub...." El Guardián Del Castillo