Comprar Galana N. 6 - Etxeandia Long Jon Pale Ale - La Grúa Viento Norte

1.- Color ambarino oscuro que recuerda a la miel de romero. En la fase olfativa tiene notas de pastelería (bizcocho) y aromas expresivos de hierbabuena, tomillo y trufa de invierno. La espuma es de color toffe y de media persistencia. En boca detectamos balsámicos y eucalipto. Final armónico en el que reaparecen notas silvestres y minerales. Maridaje: ensalada de pollo con mesclum de lechugas y mostaza. Chips de alcachofas con bacalao, habas baby y mermelada de tomate.

3.-

La Grúa Australian Pale Ale - Viento Norte - Pale Ale

Cerveza estilo Australian Pale Ale, es un híbrido entre las Ales inglesas más maltosas y las cervezas americanas donde predominan los lúpulos.

Tres maltas otorgan el balance perfecto entre el dulzor del cereal y las notas cítricas y aromas a frutas tropicales que aportan los lúpulos neozelandeses cuidadosamente seleccionados para esta receta.

Temperatura de consumo 8ºC