Omer Vander Ghinste
LeFort is a complex, dark beer of 10° with a sweet and fruity touch. The pale and roasted, dark barley malts give the beer a perfect balance. The beer is lightly flavored with chocolate and caramel and the high fermentation gives a slight fruitiness. This results in a dark beer with a completely unique taste.
St Feuillien Cuvée de Noël
La mousse se développe généreusement ; elle est compacte et stable. Sa couleur légèrement brunâtre provient de l’orge torréfiée. La robe est d’un brun rubis profond. Au nez, le dégagement aromatique est très intense. Les aromates contribuent largement à ce parfum flatteur. La bière est ronde. La douceur est produite par une combinaison synergique entre malts caramélisés, fermentation soigneusement contrôlée et une longue garde froide. L’amertume reste en arrière-plan ; elle soutient un ensemble harmonieux, bâti sur l’équilibre des composantes.
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Esta cerveza tiene una generosa espuma compacta y firme. Su color ligeramente marrón es el resultado de la cebada tostada. Tiene un color marrón rubí oscuro y un aroma muy intenso. Las hierbas aromáticas y las especias utilizadas mejoran en gran medida su delicioso aroma.
Esta cerveza es de cuerpo completo con una suavidad que es el resultado de la sinergia de maltas caramelizadas, fermentación controlada cuidadosamente y un largo almacenamiento en frío.
St- Feuillien Cuvée de Noël tiene una amargura muy sutil que es el sabor dominante en esta ale armoniosa que logra un equilibrio perfecto entre todos los ingredientes.
Charlevoix Dominus Vobiscum Lupulus
A esta cerveza se le ha suministrado diferentes lúpulos continuamente durante una hora en el proceso de fermentación, lo cuál la convierte en un regalo para aquellos que tienen en mente esta característica de la cerveza artesanal.
Madura con finos aromas y un distinguido sabor amargo. Variedades de Simcoe y Amarillo, conocidas por su alta concentración en afrutados aceites aromáticos, son emparejadas con Saaz, famosa por su picante pero delicada sequedad. Ésta es por tanto una exclusiva remesa para los amantes de los lúpulos.
Aquellos que gozan de las doradas y elevadas resinas de lúpulo, las cuáles dan a esta cerveza tal cautivadora fragancia. "Lupulus" es un cántico a "Humulus Lupulus", nuestra deidad de los lúpulos de la cerveza. Simcoe, Amarillo and Saaz son las variedades utilizadas para enviar a esta ale al reino de los cielos.