La Trappe Dubbel tiene un color tostado intenso y una agradable espuma beis. El uso de malta caramelizada crea un carácter aromático suave, similar al caramelo. El sabor es incondicional y ligeramente dulce. La Trappe Dubbel fermenta en la botella y es ligera al beberla, pero con un “cuerpo” y sabor completos.
Cerveza trapense de alta fermentación, no filtrada.
La cerveza original que empezaron a elaborar los monjes trapenses en la abadía de Onze Lieve Vrouw Van Koningshoeven en 1884.
Tiene un intenso aroma a naranja equilibrado por los lúpulos florales y especiados.Dominan los sabores de malta complejos y ricos, que recuerdan al vino y terminan con una dosis refrescante de lúpulos especiados.
Cherusker Súper Doble
Ale Tipo Trapista. Extra fuerte con una pizca de cilantro, perfecto para calentarse en las noches frias.
Yakka Dubbel Barrel Aged
No la dejes para mañana si te la puedes beber hoy
Juguetona y solemne interpretación de la Dubbel belga en esta cerveza tostada, de fondo dulce, superficie maltosa y cuerpo licoroso y seductor. Maduración de dos meses en barricas de vino monastrell terminan por redondear y consolidar esta referencia como la creación más obcena y caprichosa de Yakka por el momento ...
Agua, maltas de cebada, malta ahumada, centeno, azucar candy, poco lúpulo, levadura y lo que la barrica quiera darle.
Maridaje: Carnes al punto, milhojas de crema, sillones mullidos y todo lo que te suene a solemnidad y a gourmet