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1.- El Quijote Trigo
2.- El Cantero Hoppy Pils
3.- La Calavera Sedition
El Quijote Trigo
El Cantero Hoppy Pils
La Calavera Sedition
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Company:
Cervezas El Quijote
El Cantero
La Calavera
Style:
Weizen-Weissbier
German Pilsner (Pils)
Sour Ale
ABV:
5
5.5
6.2
IBU:
0
0
0
Comercial Description:
1.-

Cerveza de trigo de apariencia naturalmente turbia, de color anaranjado, con espuma densa y blanquecina y sabor a trigo sin maltear del campo de Albacete

2.-

El Cantero Hoppy Pils

Cerveza de aspecto amarillo verdoso pálido, con espuma muy blanca con burbuja fina. En nariz destacan los tonos resinosos de lúpulo americano y matices de fruta tropical, herbáceos frescos y punzantes. En boca nos encontramos con una cerveza ligera y refrescante, con amargor medio y un trago que se siente ligero pero largo con el lúpulo como protagonista Maridaje:para acompañar arroces, pastas y verduras

3.-

La Calavera Sedition

Barrel Aged Sour Ale

Notes aromàtiques acètiques barrejades amb notes de fusta l sal. De color taronge coure i d’aspect e tèrbol.Té una escuma blanca i lleugera, l la seva carbonatació es mitja-baixa. La percepció en boca es lleugera, | el seu sabor és dominat inicialment per sabors acètics que envaeixen el paladar l finalitzen en un amarg lleu. La complexitat d’aquesta cervesa ve donada per el caire àcid que aporta la maduració en bótes de vi.

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