St. Feuillien Triple
Cerveza de espuma blanca, lisa y muy compacta. Su color ámbar pálido es muy característico. Sabor fuerte con un regusto excepcional gracias a la prolongada maduración.
Su aroma es una combinación única de lúpulo aromático, especias y los aromas típicos de la fermentación, muy afrutada. La segunda fermentación en la botella le da un aroma único, debido a la presencia de la levadura.
Dame Jeanne Brut D’Anvers
Cerveza champagne elaborada siguiendo el método tradicional champenoise. Producto 100% natural de
Pensado para sorprender. Es un producto único y diferente que conjuga lo mejor de ambos mundos.
La cerveza champagne Dame Jeanne es el resultado de la magnífica simbiosis entre la elaboración de la cerveza y la creación de un champagne.
Refrescante como un aperitivo, con todo el sabor y el aroma de la cerveza, pero elaborada siguiendo el método “champenoise”.
Por su similitud a un champagne es perfecta como aperitivo, para acompañar entrantes o platos principales, o como copa en cualquier momento del día.
Galardones:
– Brussels Best Beer 2014.
– Mejor cerveza – Antwerps Bierfestival “Modeste 2013” (Amberes).
Brasserie Dupont
Le Monk’s Stout Dupont fait partie de l’histoire de la Brasserie Dupont. En effet, dans les années 1950, il y était produit. Le but est de faire revivre ce stout en conservant le nom et le visuel de l’époque.
Créée en 2011, cette bière noire se caractérise par un goût sec et amer. L’utilisation de malts torréfiés lui donne un goût assez prononcé de café et de chocolat. Les arômes de houblon restent cependant très perceptibles. Bière à fermentation haute, refermentée en bouteille.