Comprar Cárdenas Pale Ale - La Vella Caravana Mal Trago - Mangurria Momo

Cárdenas Pale Ale

Heredera de su antecesora, la Cárdenas Pale Ale “Edición Limitada” de lanzamiento, el buque insignia de cervezas Cárdenas tiene una graduación de 3,8% de Alc y un proceso de lupulización extra en fermentador denominado dry-hopping. El resultado de este proceso es una mayor presencia de la percepción del lúpulo en nariz.

Mangurria Momo

Saison con aromas de cardamomo.

Alta frutosidad con moderado aroma a lúpulo y a especias y alcohol. Presenta una moderada agridez. El carácter a malta es ligero.

Este tipo de cerveza suele tener un color distintivo naranja pálido, aunque también suelen ser doradas o ámbar. En este caso, por el valor de SRM (15,5), podemos decir que tiene un color cobre.

 La combinación de sabores especiados y frutados está apoyada por un carácter suave de la malta, una presencia moderada de alcohol y una ligera acidez. Tiene un gusto final seco. El sabor a lúpulo es bajo y algo especiado.
Sensación en boca: Cuerpo medio, con un nivel de alcohol de medio a medio-alto. Presenta un cierto carácter ácido.

Una ale refrescante, de frutosidad y especias de medio a fuerte, con un color que tiende al ámbar, medianamente carbonatada, moderadamente lupulada y seca.

Ingredientes: Malta pale, Malta clara de trigo, Avena, Malta caramunich, Melanoidin, Cardamomo, Lúpulos Styrian Golding para amargor y East Kent Golding para sabor y aroma, Levadura Belle Saison, agua de Cáceres (depurada y tratada) y azúcar de maíz.