Comprar Kasteel Donker - Brooklyn Local 2 - Abirradero Malalts de Malta

1.- Kasteel Donker

2.- Brooklyn Local 2

3.- Abirradero Malalts de Malta

Empresa:

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Brooklyn Brewery

Abirradero

Tipo / Estilo:

Belgian Dark Strong Ale

Graduación:

IBU:

Malta:

German Pilsner, English Chocolate

Lúpulo:

Perle, Aurora, East Kent Golding

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Kasteel Donker - Brune - Bruin

Kasteel Donker is a member of the Belgian quadrupel family. These are strong dark brown beers where the roasted malt predominates. The very first beer of the Kasteel range is a full-mouthed beer with hints of caramel, coffee and chocolate. The sweet initial taste makes this beer surprisingly complex but very accessible.

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Kasteel Donker La cerveza negra Kasteel Donker es una cerveza excepcional, con trazas de chocolate, plátano, regaliz y pasas. Una cerveza densa y cremosa.

Es una cerveza belga, fuerte y oscura, con 11% de alcohol en volumen que se puede categorizar dentro de las Quadruples, pese a no ser estrictamente de abadía.

De color marrón oscuro, rojizo, casi negro, con espuma beis claro escasa. El olor es a frutos secos y el sabor es dulce y empalagoso, con notas a plátano y frutas pasas. Es alcohólica (11% ABV) y no lo esconde demasiado.

2.-

Brooklyn Local 2

Here in Brooklyn we’ve combined European malt and hops, Belgian dark sugar, and raw wildflower honey from a New York family farm to create Brooklyn Local 2. Our special Belgian yeast adds hints of spice to the dark fruit, caramel, and chocolate flavors. After 100% bottle re-fermentation, the beer reveals a marvelous dry complexity, enjoyable by itself or at the dinner table.

Food Pairings: Ham, duck, pork, mushrooms, grilled vegetables, dark chocolate, and washed-rind cheese.

Additions: NY State Raw Wildflower Honey, Belgian dark candi sugar, sweet orange peel

3.-

Malalts de Malta

Quadrupel tipo trapense con cerezas negras cuya producción requiere maltas especiales belgas y azúcar candy. Necesita una buena levadura belga además de guarda. Ofrece notas licorosas, uva pasa, frutos secos y recuerdos a cereza.

Esta cerveza se envejece por más de 2 años.

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