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Comprar El Cantero Blond - Cerex Ambroz - Beavertown Holy Cowbell India Stout

1.- El Cantero Blond
2.- Cerex Ambroz
3.- Beavertown Holy Cowbell India Stout
El Cantero Blond
Cerex Ambroz
Beavertown Holy Cowbell India Stout
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Empresa:
El Cantero
Cerveza Cerex
Beavertown Brewery
Tipo / Estilo:
Blonde Ale
Fruit Lambic
Black IPA
Graduación:
5.6
5
5.6
IBU:
60
Malta:
Pale, Crystal, Low Colour Chocolate, Oats, Carafa Special II
Lúpulo:
Magnum, Summit, Centennial
Descripción Comercial:
1.-

El Cantero Blond

Rubia de alta fermentación como su nombre indica, es una cerveza Ale elaborada con malta poco modificada, generalmente con Pils para dar un poco más de frescura y ligereza.

Aspecto: Pálido amarillo verdoso, espuma densa muy blanca y persistente.

Aroma: Predomina el lúpulo americano. Pino y piña es lo que más recuerda en nariz, y el dry hopping le da un herbáceo resinoso.

Sabor: Amargor medio-alto, en boca resulta ligera, con el lúpulo como protagonista tiene un trago largo y complejo.

2.-

Cerex Ambroz

Mismas características que las Cerex Jerte / Cereza pero con cerezas del Valle del Ambroz.

3.-

Beavertown Holy Cowbell

Stout de color marrón oscuro, casi negro con una espuma abundante de color marrón claro.

Los aromas y lo sabores a tostadoylas notas de café y chocolate negro amargo, se unen con toques afrutados, a pino y de cacao dando un contrapunto genial, cítrico y resinoso, que es como para quitarse el sombrero.

Con cuerpo medio, deja una sensación en boca muy redonda.

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