El Cantero | Birrapedia
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El Cantero IPA

El Cantero IPA
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IPA - India Pale Ale - 6.9 º - 101 IBU

El Cantero IPA Color: Cobrizo. Aspecto: Espuma densa, fina con buena persistencia (con encaje de B ...ruselas). Aroma: Predomina la fruta dulce tropical, es notable también el caramelo. Sabor: Predomina el lúpulo amargo y el cereal tostado.

1 Price

El Cantero Saison

El Cantero Saison
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Saison - 6.4 º

El Cantero Saison La Saison, o cerveza de temporada, es típica de la Región de Valoni ...ores de esta zona vieron que resultaba difíl fabricar cerveza durante el verano sin que el calor la estropeara. Por este motivo durante la primavera empezaba a elaborar la cerveza que ser& ...

1 Price

El Cantero New England IPA

El Cantero New England IPA
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American IPA - 6.5 º

El Cantero New england IPA Con 6 lúpulos diferentes.

1 Price

El Cantero Stone Maison Black Quarry

El Cantero Stone Maison Black Quarry
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Stout - 6 º

Stone Maison Black Quarry Muy oscura, de marcados aromas a malta tostaday cacao, muy intensa y con ...toque final de café. Recomendamos para acompañar guisos, carnes rojas y caza. También a los postres, con pastelería elaborada con base de chocolate negro.

1 Price


El Cantero Blond

El Cantero Blond

Blonde Ale - 5.6 º

El Cantero Blond Rubia de alta fermentación como su nombre indica, es una cerveza Ale elabor ...eza. Aspecto: Pálido amarillo verdoso, espuma densa muy blanca y persistente. Aroma: Predomina el lúpulo americano. Pino y piña es lo que más recuerda en nariz, y el ...


El Cantero Pale Ale

El Cantero Pale Ale

Pale Ale - 5.6 º

El Cantero Pale Ale Derivada de su hermana inglesa Pale Ale “ALE PALIDA”, recibe este n ...as Brown Ale, Red Ale, Stout, Porter, etc…, la diferencia básicamente entre esta y la inglesa es que el lúpulo es americano. Aspecto: Pálido ámbar, buena reten ...


El Cantero Whisky In the Jar

El Cantero Whisky In the Jar
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Specialty Beer - 8.4 º

El Cantero Whisky In the Jar Con Whyski


El Cantero Imperial

El Cantero Imperial

Imperial IPA - 8 º

El Cantero Imperial IPA


Yakka / El Cantero Garrofa 2.0

Yakka / El Cantero Garrofa 2.0

Stout - 6 º - 30 IBU

Yakka / El Cantero Garrofa Stout Cerveza elaborada para la II Feria de la Cerveza Artesana de Fuent ...e Álamo. Con algarroba.


El Cantero La Pita Blond

El Cantero La Pita Blond

Blonde Ale - 5.9 º

El Cantero La Pita Blond Color pálido amarillo verdoso, espuma densa muy blanca y persistent ... dry hopping le da un herbáceo resinoso. Amargor medio-alto, en boca resulta ligera, con el lúpulo como protagonista tiene un trago largo y complejo. ...


El Cantero Blanca de Azahar

El Cantero Blanca de Azahar
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Witbier - 5.2 º

El Cantero Blanca de Azahar witbier aromática y dulzona con un final seco y aromas a azahar y ... jazmín.


El Cantero Special Saison

El Cantero Special Saison

Saison - 7.8 º

El Cantero Special Saison Atypical Saison Edición especial segundo aniversario El Cantero, ...una Saison especial con más graduación alcohólica, aromática y con toque a lúpulo. El sabor es amargor medio, afrutado, picante y un toque cítrico.


El Cantero Stone Mason Wheel Stout

El Cantero Stone Mason Wheel Stout

Stout - 6.4 º

El Cantero Stone Mason Wheel Stout


El Cantero Red Bones

El Cantero Red Bones
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Red Ale - 6.3 º

El Cantero Red Bones  


El Cantero Hoppy Pils

El Cantero Hoppy Pils
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German Pilsner (Pils) - 5.5 º

El Cantero Hoppy Pils Cerveza de aspecto amarillo verdoso pálido, con espuma muy blanca con ...opical, herbáceos frescos y punzantes. En boca nos encontramos con una cerveza ligera y refrescante, con amargor medio y un trago que se siente ligero pero largo con el lúpulo como ...


El Cantero Berliner Weisse

El Cantero Berliner Weisse
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Berliner Weisse - 3.7 º

El Cantero Berliner Weisse Color anaranjado, muy refrescante, algo ácida y con aroma y gusto ... a las fresas con que ha sido infusionada. Recomendamos para acompañar ensaladas, verduras, carnes blancas y pescados al horno.


El Cantero Lambratta

El Cantero Lambratta
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American Amber Ale - 5.6 º

Lambratta Cerveza de color marrón rojizo, limpio. De espuma cremosa de color marfil. En nariz ... se perciben notas de caramelo, pan y cereal tostado. Es una cerveza de cuerpo medio y carbonatación media, lo que ayuda a apreciar en boca los tonos de caramelo y cereal.


El Cantero Slow Rhythm

El Cantero Slow Rhythm
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Kölsch - 5.5 º - 22 IBU

Slow Rhythm De aspecto amarillo verdoso pálido, espuma muy blanca con una burbuja fina. En na ...ales. En boca nos encontramos con una cerveza ligera y refrescante, con un amargor ligero, bien gasificada llenando la boca y ayudando a percibir los matices de cereal y caramelo. ...


Cerveza Artesanal El Cantero Garrofa 2.0

Cerveza Artesanal El Cantero Garrofa 2.0
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Foreign Extra Stout - 6.3 º - 30 IBU


Cerveza Artesanal El Cantero Donker Bastard

Cerveza Artesanal El Cantero Donker Bastard

Belgian Dark Strong Ale - 9 º


Cerveza Artesanal El Cantero Robust Porter

Cerveza Artesanal El Cantero Robust Porter
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Porter - 6 º


Razón Social: Gines García Piña
Dirección: Polígono Industrial El Descanso C/Alemanía, Parcela 51-52 30890 Puerto Lumbreras, Murcia
Registro Sanitario: 30.013162/MU
Web:
Hay un término que define la historia o nacimiento de nuestra micro cervecería “Pasión”, la misma que nos ha llevado a visitar más de quince festivales cerveceros internacionales y probar unas 800 cervezas diferentes durante unos siete u ocho años, así como diversas micro cervecerías.
La devoción por esta bebida nos hizo pensar en hacer cerveza y como cerveceros caseros nos iniciamos, realizamos un curso y tras muchas cervezas elaboradas y el apoyo de amigos cerveceros con criterio, nos lanzamos con la actividad en toda regla. Tomada esta decisión indagamos y recabamos información con la finalidad de instalar la maquinaria más idónea para nuestras necesidades.
Las instalaciones cuentan con 500 m², se encuentran en Puerto Lumbreras,  en el Polígono Industrial El Descanso, en la C/ Alemania nº 17. La línea de proceso consta de: molienda, sala de materia prima, maceración, ebullición, fermentación, embotellado, maduración en frio y etiquetado.Además de ésta línea tenemos dos salas habilitadas para cursos de formación, catas, visitas, etc… de 15 m² y 45 m², desde las que se puede ver el proceso de elaboración.
Nuestra prioridad a parte de elaborar y vender cerveza es incentivar la cultura cervecera en todos los ámbitos. Para ello ofrecemos visitas guiadas a la fábrica, catas de cerveza, personalización de cervezas (restaurantes), personalización para celebraciones (bodas, comuniones…), stands en ferias…
Las cervezas del Cantero son cervezas de autor elaboradas de forma artesanal donde el cervecero crea recetas únicas aportando toda su pasión y conocimiento para conseguir un resultado particular, es un producto con características propias y diferenciadas del resto, debido a que se usan en su elaboración productos singulares e incluso autóctonos, que aportan aromas, sabores o cuerpo que hacen que estas cervezas sean típicas y diferenciales.
Cervezas:
El Cantero Blond
El Cantero IPA
El Cantero Saison
El Cantero Pale Ale
 
 
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