Nacida para satisfacer a los paladares más exigentes, Mahou Cinco Estrellas está elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, que le imprimen sus característicos cuerpo y sabor. Mahou Cinco Estrellas destaca por su color dorado y su característico amargor, moderado y fino, que da un buen balance gustativo que persiste en el paladar.
Año de lanzamiento: 1969 Grado alcohólico: 5,5% vol. Tipo de cerveza: Con alcohol
El Brètol Wip Wip Wipa!
Una IPA de blat? Una IPA Belga? Una Witbier que ha pres esteroides? Doncs una mica de totes i una mica de ninguna: maltes belgues i angleses, llúpols americans, anglesos i belgues, aroma a fruita tropical, a plàtan i a espècies i uns llevats belgues molt pajarus: els Bruxellensis Trois... Aish els Bruxellensis!... I es que un es pot passar la vida fent bretolades pel barri que l’ha vist creixer pensant que es fill del Josep Maria i de cop descobrir que en realitat es fill d’en Joan Josep. No passa sovint, però passa, i es precisament el que li va passar als nostres amics Bruxellensis: d’un dia per l’altre els hi van fer un test de paternitat sense avisar i de cop van deixar de ser uns salvatges per convertir-se en germans de sang de tots els llevats domesticats. “Noticia! Noticia! Ja podem acollir aquests ex-bàrbars als nostres obradors sense por a que conquereixin fins l’últim racó! Si?? Si, no es conya!! Ah!Doncs va, cridem de felicitat: WIP WIP... WIPA!!”.
Almogàver Hop&Roll IPA
Hop&Roll IPA
Esta es la madre y el padre de nuestra familia Hop & Roll, apta para practicar experimentos con lúpulo, clásicos o no. En este caso, ofrecemos una clásico ejemplo con Cascade y Centennial típico de los primeros ejemplares transoceánicos. Un prominente e intenso aroma a lúpulo rico en notas florales, cítricas y resinosas y una cierta fragancia dulce y limpia en el trasfondo propia de la malta empleada; todo ello protegido por una buena corona blanca. Una importante estructura maltosa soporta el prominente caracter lupulado y un característico amargor no tánico, pero bién presente, proporciona el mejor equilibrio con los toques acaramelados.