Comparar Cervezas Alebrije Mulli Stout - La Brü Winter Ale - Escollo Doble IPA
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Comprar Alebrije Mulli Stout - La Brü Winter Ale - Escollo Doble IPA

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Stout
Christmas-Winter Specialty Spiced Beer
Imperial IPA
Graduación:

5.5
9
IBU:

0
26
Descripción Comercial:

1.-

Esta cerveza es otra original creación, elaborada con una variedad de chiles, especias mexicanas y 7 diferentes tipos de maltas, de color cafá, cuerpo medio-alto y un agradable aroma, donde destacan chiles, cacao y especias. Es una cerveza bien balanceada, que presenta un aroma sutil a chiles y un delicado sabor, pero con un retrogusto donde sobresalen los chiles utilizados en su fabricación.

Es una cerveza compleja, que podría casarse con algún platillo de aves o pescados a la parrilla, que no sean muy condimentados, para poder apreciar los sabores de esta cerveza y a su vez dar más sabor a nuestro platillo o con platillos mexicanos que ayudan a sobresaltar su sabor.

2.-

La Brü Winter Ale

Una cerveza muy oscura y robusta, de alta graduación. Contiene piloncillo, anís, vainilla y una infusión de cognac. Su aroma dulce y especiado nos remonta a las épocas de invernales. Se trata de vainilla silvestre de la región de Chinantla Oaxaca, y somos los únicos cerveceros con autorización de usar este ingrediente que forma parte del arca de gusto de Slow Food international.

3.-

Escollo Doble IPA

Cerveza aromática de giste blanco y cremoso. Sabor a maltas, frutas cítricas y tropicales. Notas caramelo acompañan una marcada carga de amargor.

 

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