Ediciónes limitadas. Envejecida durante dos años en barricas de roble.En cada botella se indica el número de barril.
Los Bichos Mandan Honey Sour
Honey Sour con MIel Orgánica y Jengibre, con 9,5% de alcohol. Es una cerveza producida con mosto de "Antares Honey" y madurada en barricas de Destilado de Campari.
Los Bichos Mandan – Honey Sour
Potencial de Guarda: 10 Años
Elaboración: 2014
Mosto Base: Antares Honey
Levadura: Saccharomyses, Brettanomyces Lambicus, Brettanomyces Bruxellensis
Bacteria: Lactobacillus, Pediococcus
Alcohol: 9,5%
Barrica: Destilado de Campari
Madurada con: Miel Orgánica y Jengibre
Botella: 375 ml
Barbarian Chicha de Jora Sour
Cerveza especial ácida con Chicha de Jora que busca reinventar las antiguas recetas de la chicha de jora juntándolas con las técnicas modernas de elaboración de cervezas.
Jora : maiz malteado