Comprar Chimay Première (Red) - Val Dieu Blonde - Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

1.- Chimay Première (Red)

2.- Val Dieu Blonde

3.- Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

Empresa:

Chimay

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu

De Struise Brouwers

Zombier

Tipo / Estilo:

Belgian Dubbel

Belgian Blonde Ale

Imperial Stout

Graduación:

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Chimay Première - Roja - Red - Rouge - Ale

First sold in 75 cl (25.4 fl.oz.) bottles, it is noted for its copper color and as the first beer brewed by the monks of Chimay in 1862.

Topped with a creamy head, it gives off a light, fruity apricot aroma produced by the fermentation. The taste perceived in the mouth is a balance confirming the fruity nuances noticed in the fragrance.

Its taste, which imparts a silky sensation to the tongue, is made refreshing by a light touch of bitterness. To the palate, the taster perceives a pleasant astringency which complements the flavor qualities of this beer very harmoniously.

This top-fermented Trappist beer, re fermented in the bottle, is not pasteurized.

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La cerveza Chimay Roja es la cerveza más antigua de Chimay. Esta cerveza trapense posee un hermoso color cobrizo que la hace especialmente atractiva. Cubierta de una parte superior cremosa, emana un ligero aroma frutal a albaricoque que proviene de la fermentación. El aroma que se siente en la boca es el equilibrio que confirma los matices frutales que se revelan en el sentido del olfato. Esta tradicional cerveza belga se saborea mejor a temperatura de bodega (de 10 a 12 °C).

Un poco de historia

La cerveza “Première” de Chimay fue la primera cerveza que elaboraron los padres trapenses en 1863 en la abadía Notre-Dame de Scourmont.

Su actual receta fue elaborada por el Padre Théodore, cuando reconstruyó la cervecería después de la Segunda Guerra Mundial. Él se inspiró directamente en las recetas originales de los comienzos de la cervecería.

Sabor : sedoso, con un ligero toque amargo

Tipo de espuma : firme y untuosa

Período de conservación : para disfrutar dentro del año

2.-

Val Dieu Blonde

Cerveza rubia de la Abadía Cisterciense de Val-Dieu, fresca, ligera y limpia, con espuma cremosa de nuez, de fuerte carácter, con la sutil amargura de lúpulo y el acabado de limón

3.-

Struise Zombinator vintage 2012 on steroïds aka Zeus - 01

Zombination matured for 2 years in HBL Chateau Margaux oak, ex-wine barrel. Double Eisbocked to 40% abv and aged for another year on the same barrel

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