Yakka / Yria Valyria
Atípica IPA de carácter amistoso, mucho trigo y lúpulos europeos ( Magnum, Melon y Blanc). Fina , intensa, de apacible calidez y con un elegante fondo amargo y especiado.
Maridaje: entrantes contundentes, postres al centro sin chocolates y buena compañía.
Casuar Alba
Alba es una cerveza ligera, refrescante y aromática. Combina los aromas y sabores cítricos de una IPA americana con el carácter que le otorga el perfil de maltas de una Witbier belga (cerveza blanca de trigo).
Sesma Samarroyo
Nº7 Samarroyo Wheat IPA
Samarroyo es una cerveza de trigo moderna y refrescante hecha para esas tardes largas y soleadas de verano y primavera.
Maltas/Malts
Pale, Wheat, Oats flakes, Caramel Light, Dextrin.
Levadura/Yeast
New England Ale.
Lúpulos/Hops
Sorachi Ace y Summit de Orbigo Valley/Sorachi Ace and Summit from Orbigo Valley.
Apariencia/Appearence
Pálida. Espuma blanca/Pale. White head.
Aroma
Coco, cítricos, piña/Coconut, citrus, pineapple.