Molina For brewers
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Creado a partir del macerado de la doble cocción de las maltas Múnich, CARAMUNICH y Pilsner. Este ex ...cervezas tipo Lager oscuras y negras: Stouts, Bockbier, Schwarbier, Dunkel... Marca: Weyermann® ...
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El Extracto SINAMAR se produce a partir de la Malta Chocolate CARAFA, concentrándose a partir de un ... muy adecuado como aporte de color, sin producir turbidez y su pH es muy estable. No tienen E, declarándose como extracto de malta. ...
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Creado a partir del macerado de doble cocción de la Múnich Malt. Extracto de malta sin lúpulo, de co ... Marca: Weyermann® Referencia: 130039 ...
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Creado a partir del macerado de cocción de las maltas Vienna Malt, Melanoidin Malt y Pilsener Malt. ...ienna Lager, Märzen, Altbier, Bockbier Marca: Weyermann® ...
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Creada con cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Reduce el pH en el macerado, el mosto y ...dad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Potencia la estabilidad, alarga la vida útil de las cervezas y reduce el color en cervezas claras. ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Creada con centeno de alta calidad. Cuidadosamente malteado y tostado. Potencia la opacidad, el arom ... Marca: Weyermann® Referencia: 110300 ...
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Creada a partir de Espelta de gran calidad. ...Referencia: 110312 Tipo de Cerveza: C ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y un potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Ref ...
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Los granos de centeno malteados, cuidadosamente caramelizados, proporcionan un suave aroma a galleta ... Marca: Weyermann® Referencia: 110314 ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Creada con cebada de primavera de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático ... Marca: Weyermann® Referencia: 110322 ...
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BOHEMIAN FLOOR MALTED PILSNER MALT (CLARA)
Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Tolar. Malteado en suelo en un ...tándares de calidad Weyermann. Marca: Weyermann® Referenc ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Excepcional capacidad amilásica. ...umentar el número de azúcares fermentables en el mosto sin pérdida de aroma de malta. Marca: Weyermann® ...
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Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Malz que otorgan a la cerveza ... Marca: Weyermann® Referencia: 110325 ...
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Creada con trigo de alta calidad. Malta imprescindible para cervezas Bavarian Dunkelweizen o similar ...vezas Lager. Marca: Weyermann® Referencia: 110337 ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Creada a partir de cebada de primavera de 2 carreras de excelente calidad. Recomendada para Ales y L ... Weyermann® Referencia: 110081 ...
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Creada con cebada de primera calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retenció ... Marca: Weyermann® Referencia: 110342 ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras. Excelente modificación y niveles favorables de p ... una buena formación y retención de espuma. Tiene un muy buen rendimiento tanto para infusión simple como escalonada así como para decocción. ...
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Creada primaveral de alta calidad. De color oro oscuro y grano ligeramente aromático. Proporciona co ...nte sabor a malta. Marca: Weyermann® Referencia: ...
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Creada con trigo de alta calidad y un esmerado secado sobre brasas de madera de roble envejecida par ... Marca: Weyermann® Referencia: 110808 ...
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Lúpulo indicado para aportar aroma y amargor. ... Referencia: 1105562 Aroma: ...
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Lúpulo aromático con un amargor intermedio y sutil pero efectiva aroma. ... Referencia: 110294 ...
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Lúpulo para aroma, un lúpulo joven de buena calidad. Notas herbales muy agradables pero puede ser re ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 120021 ...
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Lúpulo para amargor y sabor en late hopping. Muy alta concentración de alfa ácidos. ...o LTD Referencia: 120057 ...
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Lúpulo inglés de doble uso. Excelente variedad alta en alfa ácidos. áspero para utilizar al final de ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 120145 ...
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BOHEMIAN FLOOR MALTED DARK MALT (OSCURA)
Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Tolar. Malteado en suelo en un ...tándares de calidad Weyermann. Marca: Weyermann® Referenc ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad de cultivo ecológico certificada. Aporta maltosidad y c ... Marca: Weyermann® Referencia: 120419 ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potencia la palatabilidad. Aporta colores roji ... Weyermann® Referencia: 130037 ...
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Creada con cebada de alta calidad. Utilizada para conseguir una buena espuma y con buena retención e ... Marca: Weyermann® Referencia: 130214 ...
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Creada a partir de cebada de 2 carreras de la variedad Barke. Imparte cuerpo y fuertes notas maltosa ... Marca: Weyermann® Referencia: 140049 ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad de cultivo ecológico certificado. ...ia la actividad enzimática en el macerado y mejora la eficiencia de extracción. Reduce el color en cervezas claras. Potencia la estabilidad y alarga la vida útil de las cervezas. Con 1% reduce en ...
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Creada con centeno de alta calidad de cultivo ecológico certificado. Proporciona las notas de gallet ... Marca: Weyermann® Referencia: 160710 ...
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Lúpulo muy valorado por su versatilidad con un amargor intenso y aroma muy equilibrados. ...mp; Co LTD Referencia: 1300303 ...
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Excelente lúpulo de doble uso (amargor y aroma) y muy versátil; se puede usar en cualquier momento d ... Marca: Charles Faram & Co LTD Referencia: 13005 ...
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Lúpulo para otorgar amargor y un buen aroma. Alto de alfa ácidos pero sin ser un amargor demasiado á ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 130061 ...
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Lúpulo ideal para aportar amargor y aroma. Tiene un inigualable aroma especiado y floral ...mp; Co LTD Referencia: 110266 ...
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